Для начала стоит разобраться, что из себя представляет универсальный привод. Простыми словами, это устройство, состоящее из электромотора с редуктором, оснащенного возможностью попеременной установки разнообразных съемных механизмов: миксера, овощерезки, мясорубки, просеивателя муки и тому подобного.
Эксплуатация универсальных приводов в значительной мере повышает уровень продуктивности трудового процесса, понижает финансовые затраты на приобретение дополнительного оборудования и умножает характеристики эффективности устройства.
Подготовка к рабочему процессу.
Проведение предварительной проверки машины до момента ее запуска на точность сборки универсального привода и отсутствия неполадок в сменном механизме обязательно.
Стоит заметить, что при сборке корпусной части сменного механизма ведется наблюдение за горловиной привода — край рабочего вала детали должен четко сесть в посадочное отверстие приводного вала редуктора универсальной машины. Так же проводится проверка на присутствие ограждающих устройств и заземления. Как только вы убедились в исправности всех звеньев, можно переходить к пробному запуску на холостых оборотах. Во время работы полностью исправный привод издает негромкий шум.
Технические особенности эксплуатации.
Подготовкой сменных механизмов занимается специалист, закрепленный за машиной. В случае, когда требуется поставить мясорубку, ее корпус устанавливается в горловину привода посредством винтовых зажимов.
По ходу сборки хвостовик и шнековый палец необходимо смазать пищевым жиром, после чего произвести установку непосредственно в корпус до момента, пока шип хвостовика шнека не встанет в паз выходного вала механического редуктора. Далее шнековый палец целиком готов к установке сменных элементов мясорубки в стандартной последовательности. По завершению всех манипуляций механизм закрепляют нажимной гайкой. Заканчивается процесс сборки сменного механизма установкой на корпусной части загрузочной емкости, фиксируемой при помощи специального винта.
